蛤蜊汤家常做法怎么做更鲜美？

蛤蜊又可以称之为花甲，花蛤或者是白蛤等，是我们生活中最常见的海鲜食品之一。蛤蜊的价格在所有海鲜中是最为便宜的，而且营养价值也是相当丰富的的，所以它也成为了我们饭桌上经常见到的一道菜。那么蛤蜊汤家常做法怎么做更鲜美？首先，将蛤蜊放入水池中清洗干净，锅中放入油，倒入蛤蜊炒五分钟，在加入清水和大半勺盐，盖上盖子用砂锅炖二十五分钟左右，这样一碗鲜美的家常蛤蜊汤就做好了。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。