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腌萝卜做法甜酸脆步骤是什么呢?
腌萝卜做法甜酸脆步骤是什么呢?
2021.11.11
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酸酸甜甜的腌萝卜是很多人都特别喜欢吃的,酸酸甜甜的腌萝卜不仅可以搭配着馒头吃,而且酸酸甜甜的腌萝卜还可以搭配着米饭面条吃。腌萝卜做法甜酸脆步骤是什么呢?首先我们需要准备适当新鲜的萝卜,把萝卜清洗干净之后切成比较粗的条状,然后在萝卜中加入适量的食用盐,腌制半个小时,这样能够使萝卜吃起来更脆。腌制好之后,在萝卜中加入适量的白砂糖,食醋,生抽,老抽,鸡精,味精等调味品,搅拌均匀,美味的甜酸脆腌萝卜就可以开吃了。