北京炒肝什么味道呢？

北京炒肝的名字虽然叫炒肝，但是北京炒肝里面有很多猪大肠。北京炒肝什么味道呢？北京炒肝的味道还是相当不错的，因为北京炒肝这道菜有着很多年的历史，融合了很多人的口味，所以说北京炒肝的味道很好吃。有很多人吃北京菜的时候都会尝一尝北京炒肝，北京炒肝，吃起来香香脆脆松松软软的特别美味。在吃北京炒肝的时候，一定要搭配着一碗鸡蛋汤，这样的话能够很好的缓解北京炒肝的腻味。北京炒肝的做法也是比较简单的，很多人都喜欢自己在家做。