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广式月饼和苏式月饼的区别是什么呢?
广式月饼和苏式月饼的区别是什么呢?
2021.09.10
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广式月饼和苏式月饼都是美味的月饼。人们在过中秋节的时候,通常都会购买一些广式月饼和苏式月饼。广式月饼和苏式月饼的区别是什么呢?广式月饼和苏式月饼的区别还是非常大的,首先就是起源地不一样。广式月饼主要起源于广东福建一带,但是苏式月饼是起源于江苏一带,因为广式月饼的起源地,也因此广式月饼在制作的时候做的皮特别薄,常见的广式月饼馅料有芙蓉馅料,咸蛋黄馅料,莲子馅料等等。而苏式月饼的饼皮比较厚,馅料比较少。