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冰皮月饼的做法及配方是什么
冰皮月饼的做法及配方是什么
2021.09.11
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说起月饼,那就是中秋节必不可少的美食之一了,吃着好吃还不很贵,尤其它的各种口味相当多,比如这个五仁月饼,枣泥月饼,莲蓉月饼,冰皮月饼都是挺不错了,大家完全可以按照自己的喜好去挑选,那么冰皮月饼的做法及配方是什么呢?在我看来,这个冰皮月饼的做法及配方是很简单的,它就是月饼专用粉,馅料做成的,我们晚上有时间的话,就可以准备好食材在家做,先把面粉加上水活成面团,揪成小剂子包上馅料,做成团子用模具压一下,放烤箱烤熟也就行!