羊蝎子为什么叫羊蝎子呢？

羊蝎子是我们生活中非常好吃的一道美食，羊蝎子其实就是羊身上的羊脊椎骨。羊蝎子为什么叫羊蝎子呢？其实是因为羊的脊椎骨长得像一只蝎子。所以人们就称之为“羊蝎子”。而且羊蝎子的营养成分还是很高的。在冬天的时候来上一锅吃完之后身上暖暖的。羊蝎子本身是一个高蛋白低脂肪高胆固醇的食物，如果是我们一些减肥人群也是可以吃的。而且羊蝎子的做法还有很多种比如，羊蝎子火锅、炖羊蝎子、香辣羊蝎子、烤羊蝎子、红烧羊蝎子等等各种美食。