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怎样给菠萝打皮

2020.05.16 分享

在炎炎夏日，无论是闲暇逛街，出门遛狗还是情侣约会，在门店或小摊前每一份去皮盐水浸泡好的菠萝，美好会纷至沓来。菠萝虽好吃，可大多数人不知如何给菠萝去皮？那么，怎样给菠萝打皮呢？先用菜刀从菠萝的表皮从上往下削，不切太深，差不多1厘米，削到只剩下菠萝眼之后继续削皮，等所有表皮差不多都被削掉，再削叶子处的表皮。现在拿一把水果刀倾斜四十五度左右剔除菠萝眼，以此类推剔除所有菠萝眼，再把菠萝的叶子切掉，再切成几等份就完成啦。