虾爬子怎么剥呢？

虾爬子是我们日常生活中最常见的一种虾，因为虾爬子的身体是半透明的，所以也被人们称为皮皮虾。虾爬子吃起来香香软软的，特别好吃，而且虾爬子中还有非常丰富的蛋白质和多种微量元素，是一种营养含量非常高的食物。虾爬子怎么剥呢？虾爬子的波法其实是比较简单的，首先我们需要把虾爬子的虾线去掉，然后从虾爬子的脑袋和身体连接的地方掰开。掰开之后再把虾爬子，身体外面的壳去掉，美味的虾爬子就剥好了。剥好之后可以清蒸，也可以红烧。