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牛奶怎么做布丁?
牛奶怎么做布丁?
2021.11.24
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在甜品店里常常会点牛奶布丁吃,吃的时候就想,这个牛奶怎么做布丁?其实用牛奶做布丁很容易的,拆开一盒牛奶倒进奶锅里面,加入一些白糖,开小火煮至白糖融化即可。鸡蛋敲破打在碗里,用打蛋器搅拌打散,倒入一些淡奶油在鸡蛋里面,混合搅拌均匀。充分搅拌混合好以后倒进牛奶里面,搅匀,用滤网反复过滤几次。布丁杯用热水烫洗干净,洗好之后控干水分,将布丁液倒进布丁杯中,放在烤盘里面,推进烤箱里烤制30—35分钟,这样美味可口的牛奶布丁就做好了。