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虾爬子怎么扒皮?

2021.11.24 分享
虾爬子其实就是非常有名的海鲜皮皮虾的俗名,平时吃虾爬子的时候可能因为不会扒皮,导致坚硬的虾爬子壳会扎到手或者扎到嘴。那虾爬子怎么扒皮?拿起一个虾爬子,找到尾部的两个触角,用力的掰掉,然后对折一下尾部,这时候虾爬子的尾部就会出现一道裂缝。把虾爬子用手摆直,用筷子沿着裂缝插进虾爬子里面,筷子插进去以后用力一翘,我们再把虾爬子壳往外剥一下,整个壳就扒下来了。这样扒虾爬子不仅简单方便,而且也不会浪费虾爬子肥美的肉。