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上海中秋吃什么传统食物
上海中秋吃什么传统食物
2022.03.04
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其实上海可是相当繁华的城市,那里的东方明珠塔比较有名了,每年都会很多人去那边旅游的,当地的特色美食也是不少,其中蟹黄汤包还是挺不错了,那么上海中秋吃什么传统食物呢?在我看来,这个上海中秋会吃月饼,葡萄,各种甜品,不过最传统的一种食物就是螃蟹了,我个人比较喜欢清蒸螃蟹,到时候我们把新鲜的大闸蟹处理好,剁成几块放在盆子,往里面撒着大料,盐水泡上十多分钟,捞出来沥干水分备用,接着放在油锅加豆瓣酱,辣椒,蒜末,盐炒十多分钟就可以!