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柚子皮的白瓤糖的做法是什么

2021.11.29 分享
柚子皮剥下来以后不要扔掉,稍微加工一下也可以变废为宝,还能做成很好吃的小零食。那么,柚子皮的白瓤糖的做法是什么呢?我们先把柚子皮清洗干净,然后去掉最外面黄色的部分,再把它分切成小块放入到盐水中浸泡大概一个小时的时间,然后再把它放入锅中煮五分钟到十分钟,捞起来以后控干水份。这个时候锅中倒入一些水,加入大量的白砂糖不断地熬煮,熬煮冒泡以后就可以把控干水份的柚子皮放进去翻炒,用小火不断翻炒出糖沙就可以了。

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