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鱼生的正宗做法是什么

2021.12.03 分享
我们都知道鱼生就是生鱼片,基本上超市,菜市场都是买得到,价格也是比较便宜的,平时大家买些把它炸着吃,口感香还有营养,另外它的种类不少,其中最好吃的就是三文鱼生了,那么鱼生的正宗做法是什么呢?在我看来,这个鱼生正宗做法很简单,首先我们把它处理干净,用淀粉,料腌制一下,把香菜,海带洗净切成小段,把蘑菇下水泡上几分钟,把大葱,姜切成细丝,之后开锅加油爆香葱姜蒜,等到油烧热就把鱼生煎炸下,放上各种食材撒着盐和水煮也就行!