鱼生的起源在哪里

说起鱼生，可能有的人不是特别熟悉，其实它是南方人最爱吃的东西，吃起来口感鲜美，主要价格并不高，超市都是买得到，平时大家买好炸着吃，当成下饭菜挺不错的，那么鱼生的起源在哪里呢？要说鱼生起源还是中国，大概要流传三百多年了，到现在还是很受大家欢迎，我个人比较鱼生适合煮汤，到时候把鱼生腌制一下，把香菜，海带洗净切成小段，把金针菇下水泡上一会，把胡萝卜削皮切成小片，接着开锅加油爆香葱姜，等到油烧热一块放在锅里，撒着调味品和水煮熟就成哦！