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小白菜挑选方法是什么

2020.05.17 分享

小白菜是我们经常吃的蔬菜之一，不论是清蒸，还是爆炒，生吃还是涮锅，都是很受欢迎的吃法。小白菜不仅味道好而且营养高，是非常物美价廉的一款食材，因此在蔬菜市场上占有很大的比重。市场上的小白菜那么多，那么，小白菜挑选方法是什么呢？最简单的就是要看菜的颜色了，那种翠绿色的，看起来很水灵的才是好吃的。其次看菜叶上有没有虫眼，稍微有几个虫眼的菜说明没有打过农药，比较健康。最后我们可以看看小白菜的根，如果是白色的，没有烂掉的，就可以放心的买回家啦。