醉蟹的制作方法是什么呢？

螃蟹的吃法有很多种，我们日常生活中比较常见的螃蟹吃法，有清蒸螃蟹，红烧螃蟹等等。不过也有很多人特别喜欢吃醉蟹，因为醉蟹吃起来更鲜甜美味。醉蟹的制作方法是什么呢？首先我们需要准备一些自己比较喜欢吃的螃蟹，可以准备梭子蟹，也可以准备大闸蟹。准备好了之后，把螃蟹简单的清洗一下，处理干净。然后在螃蟹中加入高浓度的白酒放到密封的容器中腌制一个星期左右，美味的醉蟹就可以开吃了。在吃醉蟹的时候，我们可以添加一些自己比较喜欢吃的酱料。