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锅贴东北怎么做

2021.12.13 分享
我们都知道东北天气很冷的,尤其过了冬至以后,当地人都会做些肉食来吃,比如红烧鱼,酱排骨什么的,好吃还能给身体补充营养,增强身体的免疫力,另外这个锅贴,火锅也是常吃的,那么锅贴东北怎么做呢?在我看来,这个锅贴东北做法最简单,首先我们把白菜洗净切成碎,把香菜,韭菜洗净切成碎末,把瘦肉洗净剁成碎末,打上一个鸡蛋撒着味精,盐,胡椒粉,花生油搅拌均匀,之后把面粉,玉米粉放在盆子,加水活成光滑的面团,揪成小剂子擀成薄薄的面皮,包上馅料做成锅贴做熟就可以哦!