汽锅鸡用什么鸡好？

云南位于我国的最南部，它与缅甸和印度相接壤。云南以迷人的风景和适宜的气温而出名，引得无数的游客到当地去旅游。在这里有着无数的美食，比如说鲜花饼，云南过桥米线和汽锅鸡等食物，这三种食物在全国都是赫赫有名的。那么汽锅鸡用什么鸡好？一般来说汽锅鸡最适合用乌鸡和三黄鸡比较好，因为这两种鸡的肉质都是特别鲜嫩的，这样做出来的鸡肉才会更细嫩，汤味也会比一般鸡肉更加的浓郁有营养。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。