红豆糯米糕的做法怎么做？

红豆糯米糕是南方比较常见的一种甜点之一，它在四川，重庆，广东几个地区，是最为受欢迎的，尤其是在吃火锅的时候，基本上里面赠送的甜点都有红豆糯米糕。它的口感吃起来是软软糯糯的，里面含有一股红豆的清香。那么红豆糯米糕的做法怎么做？首先，把红豆放入温水中浸泡两个小时左右，然后放入锅中煮熟捞出，放入破壁机中打成红豆沙的状态即可。准备200克糯米粉，300克粘米粉倒入一个盆里，加入一些红豆沙，加入适量的清水搅拌成糊状，放入模具中上锅蒸二十分钟左右即可。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。