桂花鱼清蒸的做法是什么

大家应该知道桂花鱼就是鳜鱼，它可是相当有营养的东西，吃起来口感鲜美，而且营养物质及其丰富，甚至要比一般肉营养更好，不过就是它的价格稍微贵一些，可能有的人并不常吃，那桂花鱼清蒸的做法是什么呢？桂花鱼清蒸的做法倒也容易，首先我们买好一条桂花鱼，把它清洗干净掏出来内脏，加各种调味品腌制半个小时，把香菜，大葱洗净切成碎，把大蒜拍扁切成碎末，之后撒在鱼身上搁蒸屉，用大火烧开蒸十几分钟，最后取出来撒些盐，孜然，胡椒粉调一下味就可以！