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清蒸白鱼需要蒸多久

2020.05.19 分享

白鱼是我国特有的一种鱼类。因为白鱼生长很快，体型又比较大，味道美又不腥，所以受到很多人的喜爱。也因此本为野生品种的白鱼逐渐成为家养的品种。白鱼的吃法有很多，既可以炒着吃，也可以炖汤喝，还可以清蒸着吃。其中，最传统，最方便，也最能够发挥白鱼价值的就是清蒸了。我们只需要将处理好的白鱼同其他的食材放到一起，然后在蒸锅里蒸熟就可以了。那么，清蒸白鱼需要蒸多久呢？一般十五分钟就可以啦，蒸的太久会导致鱼肉老化，影响口感。