首页 > 美食话题讨论区 > 蒸水晶圆子要多久

蒸水晶圆子要多久

2020.05.20 分享

水晶圆子是汤圆的一种，可以煮汤，也可以焖制，就是在笼屉上蒸，那么，蒸水晶圆子要多久才会熟呢？水晶圆子不像包子和饺子一样，蒸起来那么费劲，通常只要蒸20分钟到30分钟就可以了，不需要花费太长的时间，如果时间过长，会使得水晶圆子破裂，影响口感。蒸制水晶圆子的时候，一定要控制好火候，如果火太大，会让水晶圆子破裂，如果火太小，则可能不会熟，因此我们在蒸水晶圆子的时候，一定要用中火，还要随时在灶台边看这火，以防止造成火灾。