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兰州酿皮蒸多久

2020.05.20 分享

兰州酿皮是兰州地区的传统风味美食，是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮价廉物美，吃起来味道酸辣凉爽，嚼起来柔韧可口，深受人们的喜爱。兰州酿皮加上辣椒油，酱油、香醋、蒜汁等调味品搅拌均匀后便可直接食用。那么兰州酿皮蒸多久呢？一般来说八分钟左右就可以了。蒸熟后晾凉后切成条，而且兰州酿皮在蒸制过程中没有加入食碱，不提取面筋，所以柔劲较强，嚼起来有嚼劲。下面有更多关于兰州酿皮的相关信息，让我们一起来了解一下吧！