如何挑选香菇

2020.05.20 分享

香菇是日常生活中非常常见的一种食材，香菇即可单独做成菜肴，也可以与其他食材一同搭配形成美味可口的菜肴，所以深受大家欢迎。市场上的香菇多种多样，想要买到好的香菇就要掌握一定的方法了，那么如何挑选香菇呢？首先看香菇的色泽，呈现出黄褐色、菇面稍带白霜的香菇比较好；其次看菌帽，菌帽呈半圆形厚实的比较好；最后观察香菇柄，香菇柄越短越好，根小的鲜嫩口感好。下面有更多关于香菇的相关信息，让我们一起来了解一下吧！