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年夜饭的寓意是什么

2022.01.07 分享
马上就要迎来新年,这个时候家家户户都会制作出好吃的年夜饭,那么年夜饭的寓意是什么?预祝大家新的一年平平安安,健健康康,年夜饭的菜比较的有讲究,一般都是大鱼大肉,因为要庆祝新的一年的来到,可以制作好吃的红烧肉,红烧肉的烹饪比较的有讲究,首先需要准备一些五花肉,把它给切成块状,先放入到碗中,加入一些淀粉,把它先进行腌制。这个时候锅里面准备一些油,放入冰糖,把它给炒化再把五花肉放入到里面进行入色,此外再放入一些香料,盖上盖子进行焖制即可完成。

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