京白梨哪里的好吃

我们到了秋季都会经常买梨吃，它的种类非常多，最好吃的就是酸梨，还有小甜梨，在北京有一种有名的京白梨，它是土生土长的小白梨，个头看着小小的，但是吃起来口感甜脆，很受大家欢迎的了，那京白梨哪里的好吃？京白梨当然是门头沟军庄最好吃，那里的京白梨产量最丰富，清朝年间还是宫廷贡果，好吃就是价格太高了，不过还是不少人会买来吃，这种梨很适合做冰糖雪梨，我们先将京白梨洗净，切成两半挖掉梨核，削皮切成匀称的小块，放在锅里加水煮，十多分钟搁几粒黄冰糖，搅拌融化就能吃。