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钵仔糕是哪里的小吃

2022.03.12 分享
钵仔糕是一种非常好吃的传统小吃,原味的晶莹剔透,其它口味的呈现出来的颜色也是各不相同。钵仔糕是哪里的小吃?钵仔糕其实广东地区的传统小吃,它是用澄面,粘米粉制作出的一种小吃,可以根据自己的口味,在里面加入红豆,绿豆,紫薯,巧克力,各种水果。钵仔糕制作的时候需要放入小碗中定型,脱模后口味丰富,Q弹爽滑,造型像一只只小碗,穿在棒子上,吃上去非常细腻,香甜而不腻,Q弹而不硬,是老少咸宜的一款经典风味小吃。