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干煸蚕蛹最正宗的做法是什么
干煸蚕蛹最正宗的做法是什么
2022.05.05
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蚕蛹很多人想起来就无法接受,但是做好了的话味道还是很不错的,尤其是吃起来十分的酥脆可口,在东北地区十分的常见,而且蛋白质含量也很高。那么,干煸蚕蛹最正宗的做法是什么呢?干煸蚕蛹的做法其实非从的简单,我们把蚕蛹先提前放入锅中炸一下,炸大概五分钟左右的时间即可,用小一点的火来进行油炸,这样的话可以让蚕蛹变得更加的酥脆,然后锅中留一些底油加入一些辣椒、花椒、洋葱、大葱炒出香味,再把蚕蛹放进去混合翻炒均匀即可。