如何做冰糕

如何做冰糕？1、去皮绿豆要提前泡一下，我一般隔夜泡2、泡好的绿豆加水，煮软至开花，水不要放太多够煮绿豆的就好3、绿豆煮软后放糖，等糖完全融化关火，糖要放多些，因为冷冻后糖的甜度会减低4、等煮好的绿豆完全放凉，倒入搅拌器打碎5、将打碎的绿豆糊倒入冰棍容器，盖上盖子放入冷冻室冷冻至完全变硬即可。