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皮蛋能生吃吗
皮蛋能生吃吗
2022.03.31
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因为皮蛋有很多种做法,有直接生吃的,由做成皮蛋瘦肉粥等等,就会牵扯到生吃和熟吃的两种做法。有一些谨慎的小伙伴们就会有疑问了,皮蛋能生吃吗?皮蛋是可以生吃的,不论是从营养的角度来说还是口感和气味的角度来说,生吃皮蛋都是合理的。首先,就是最为常见的凉拌皮蛋了。是的,皮蛋虽然有很多不好的地方,但是如果小伙伴们喜欢吃的话,小编能确定的告诉大家,皮蛋是能够生吃的。