热门搜索:
家常菜
汤
西餐
小吃
面食
首页
餐饮问答
地区美食
美食推荐
餐饮知识
餐饮话题
创业经验
活动与展会
门店免费入驻
品牌免费入驻
首页
>
美食话题讨论区
>
叉烧酱的做法最正宗的做法是什么
叉烧酱的做法最正宗的做法是什么
2022.05.12
分享
平时大家做美味叉烧肉的时候,肯定都会放些叉烧酱的,这样吃起来口感更香,那叉烧酱的做法最正宗的做法是什么呢?在我看来,这个叉烧酱的做法最正宗的做法并不难,它就是五花肉,豆瓣酱做成的,到时候先去买好新鲜猪肉,把处理干净切成小块,撒些料
酒
,淀粉腌制一段时间,然后用叉子用力扎上小孔,往上面涂黄豆酱,甜面酱,放在冰箱冷藏腌制一晚上,第二天取出来撒些佐料,做成叉烧放在烤箱里面,温度两百度烤半个小时,再取出来刷成蜂蜜,继续烤熟也就做成了。