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糯米肉丸要蒸多久

2020.05.28 分享

糯米肉丸是一道以糯米和猪肉为主料，以葱姜蒜为辅料的一道家常菜，因糯米的软糯再加上肉丸的鲜嫩美味，所以深受人们的喜爱，而制作糯米肉丸的精髓在于肉的嚼劲，所以在剁肉时应该要掌握好力度，这样做出来的糯米肉丸才会有嚼劲而且美味。那么糯米肉丸要蒸多久呢？一般来说蒸15分钟左右就可以了，记住不要蒸制太长的时间，时间太长会使肉丸太软，没有嚼劲，而且味道也不鲜美，影响口感。下面有更多关于糯米肉丸的相关信息，让我们一起来看看吧！