羊肉高汤怎么做

羊肉是肉类中比较常见的一种，也会做出很多特色的小吃，对人们的生活有很大的影响，在生活中最常见的是回族信奉清真教的人会以羊肉为主要的肉类食品，也是清真食品主要的肉类，虽然很多关于羊肉的小吃有很多，由于羊肉本身有一股膻味，所以做起来有一些困难，所以怎么做羊肉呢，生活中最常见也是非常受人欢迎的就是羊汤，羊汤里面的羊肉是羊的内脏，俗称下水，除此之外还有羊肉饺子，炖羊排，羊肉串的特色小吃，还有就是用西方的烹饪方式