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糯米切糕如何做
糯米切糕如何做
2022.05.26
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糯米切糕是一种传统
小吃
,属于重阳节美食。或许人们都在街边看到过这项小吃但往往会被其高昂的费用给惊退。如今,终于有办法在家自己做了。以下就教大家糯米切糕怎么做。首先将糯米洗净,大枣洗净。将泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油。等锅开了之后,搅匀,再盖上锅盖焖上几分钟。再在蒸笼中放入到时的屉布,将煮好的糯米放入一部分并铺平压实,在上面放上红枣,然后再铺一层糯米压实后再撒上青红丝、蜜饯。再放上锅蒸十分钟,最后一份香糯的切糕就完成了。