不锈钢汤锅需要开锅吗

我锈钢汤锅是市面上一种主要的烹饪炊具。他可以用来制作各种各样的汤，当然，它还可以用来炒菜，属于一种多功能我锅。新的不锈钢汤锅需要开锅吗？那是自然的，我们在制作食物的时候首先要将新的不锈钢汤锅刷洗干净。因为这种锅放在市场上经常处于灰尘的地方，所以说还有非常多的灰尘，一定要清洗干净之后才能使用。其次就是在使用不锈钢汤锅的时候一定要注意，不要特意用铲子去铲不锈钢汤锅，这样会将锅的表皮摩擦坏。导致他不能起到不锈钢的作用。