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如何自制枇杷膏

2020.06.03 分享

枇杷是一种深受大众喜爱的水果，除了直接食用之外，还有许多吃法，下面将介绍如何在家中自制枇杷膏。首先第一步是买枇杷，这里不同于直接食用枇杷时挑选大的枇杷，我们制作枇杷膏时要选择小枇杷。第二步是将枇杷清洗干净，这里注意一定要把枇杷外部的毛毛清洗干净，另外还得去掉枇杷的蒂和肚脐，最后再把枇杷里面的种子挖空，这里不需要去掉枇杷皮。第三步是将清洗好的枇杷放进锅中，加入刚好浸没枇杷的水，开小火熬煮，等待枇杷变软后加入适量冰糖继续熬煮至黏稠。最后等待枇杷膏冷却后装瓶即可。