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枇杷膏的做法是怎样的

2020.06.03 分享

许多人买枇杷回家不仅仅是吃鲜果，还想将枇杷制作成枇杷膏，下面就简单为大家介绍一下枇杷膏的做法。首先将新鲜的枇杷用清水洗净。然后用一个干净的不锈钢盆装一点干净的清水，在水里放适量的盐，枇杷去皮、去籽剥出果肉来以后放在盆里，浸泡一下，就捞起沥干水分待用。接下来往锅中倒入水和冰糖，把冰糖熬化后将枇杷果肉倒入锅中，慢慢的熬制，枇杷开始出水，关小火继续熬制，熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌，以免粘锅。熬好后装瓶即可。