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炒土豆丝怎样炒

2022.06.05 分享
土豆又叫马铃薯,土豆种植广泛,也能做出很多美食,土豆最常见的烹饪方式就是炒菜啦,比如酸辣土豆丝、炝炒土豆丝等等,炒土豆丝是非常经济实惠的一道菜,非常好吃的同时也是家常菜中最常见的,怎样炒土豆丝更好吃呢,炒土豆丝也是有技巧的,接下来我们一起来了解,第一购买土豆一定要挑选颜色深的、表面粗的以及表面光滑的,这样的土豆吃起来味道更好,接下来就是将土豆去皮切丝,然后将土豆丝放入容器加入清水和少许盐,这样泡好的土豆丝炒起来更清脆。