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夏至吃公鸡还是母鸡

2020.05.28 分享

夏至是常见的二十四节气之一，这一天白天时间最长，也是十分炎热的一天。这一天宜吃清淡，少油腻且易消化的食物。不同地区所吃的也可能会有所不同，例如有的地区食狗肉，有的地区吃鸡肉。那么吃鸡肉的地区，让人好奇的是夏至吃公鸡还是母鸡呢?按照传统习俗看来，在夏至多数地区还是选择了母鸡作为食材。从中医角度上看，母鸡肉可以滋养脾胃，更适合炎热的天气，并且老少皆宜。原来关于夏至饮食还有这么多奇奇怪怪有意思的冷知识，要不要接着一起了解一下?