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白萝卜汤要熬多久？

2020.06.06 分享

正所谓：“冬天萝卜夏天姜”。在寒风刺骨的冬天来碗暖胃的一碗白萝卜汤正是人生一件乐事也。一碗好的白萝卜汤除了要求选材新鲜之外，还需要控制好熬制的时间，熬制时间过短白萝卜不熟味道不出来，熬制时间过就白萝卜就化了。那白萝卜汤要熬多久呢？以白萝卜排骨汤为例：我们可以用紫砂锅开小火把排骨先炖上一个小时，一个小时之后把白萝卜放进去，然后加入适量的盐炖十几分钟就可以关火了。把排骨白萝卜汤放在室内凉上三分钟，就可以喝上暖心又暖胃味道恰好的排骨白萝卜汤啦。