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西洋菜的做法都有什么

2022.02.24 分享

西洋菜被称为豆瓣菜、东洋草，它本身就具有其性味甘凉，具有预防疾病、清肺热、润肺燥、滋补的功效。全草也可药用，有解热、利尿的效能。它有这么多功效，西洋菜的做法都有什么呢？有猪骨西洋菜汤、西洋菜豆腐汤、清炒西洋菜、蒜蓉炒西洋菜、西洋菜饺子、清甜上汤西洋菜等等做法。西洋菜的烹饪方式多样，炒、凉拌、煮、熬汤等，都可以美味可口，它还能制作成饮料饮用，是青菜中的百搭菜式。下面我们一起看看关于西洋菜的更多信息吧！