粽子是哪里的特产
粽子是先把粽叶泡湿，把糯米用水泡好，以肉、豆沙、枣仁，水果干等为馅，包成三棱形、方形、枕头形，然后放水蒸或者直接下水煮都可以。粽子是哪里的特产？两个地方的粽子的做法已经成了中国粽子的标准，那就是浙江湖州和嘉兴的粽子。在湖州，咸棕包的先是加了酱油调味，然后加入猪肉，并且他们选取猪肉也是有讲究的，他们选取的是猪腿肉。甜粽包的是红枣或豆沙还有红糖，还可以在粽子里加一块猪油，让豆沙更香滑适口。嘉兴的粽子填料用的是鸡肉和各种豆子，也有包红豆沙和咸蛋黄的。但还是抵不过嘉兴的鲜肉粽，因为这才是比较受欢迎的。
