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金针菇怎么做好吃

2020.06.08 分享

金针菇又被称为减肥姑，有没有金针菇里含有一种亚油酸，这种物质能够加速脂肪的分解，今天我做来说说金针菇怎么做好吃。准备好金针菇，番茄，大蒜，食用油，生抽，精盐，耗油和鸡精。首先将准备好的金针菇去掉根部，将其掰成小朵备用。清水放半勺精盐，然后用勺子将其搅拌均匀，将准备好的金针菇放入里面清洗一遍，番茄去掉果蒂，切丁备用。炒锅加入适量清水，大火烧开水，放白醋，然后将金针菇放入里面烫两分钟，然后净锅加入油，油热放入大蒜，放西红柿丁，再放入金针菇，最后大火收汁。