开胃菜谱
一般对开胃菜的理解，应该都是正餐之前的一些凉菜或是小菜一类的菜，其作用无非是在上正餐之前打开吃饭的食欲，从身到心开启吃饭的兴趣。但是另一种开胃的意思略有点不同，那就指长期胃口不好，一般的说法是脾胃虚弱、或者情绪不好，或者太过劳累，而引起的消化和吸收都不太好的人，这样的人有时候就不想吃东西，也就是胃口不好。前一种类型的人，都是正常的，正餐前的开胃菜，对于想吃的人来说，什么菜都是可以的;而后一种类型的人，就需要吃一些打开胃口的菜，也就是开胃菜，一般正餐前的开胃菜都是凉菜为主，但是脾胃虚弱的人恰好不宜吃太多凉菜，那么对于脾胃虚的人来说，吃什么开胃真的要多考虑一下，接下来小编就和大家谈一谈开胃菜谱到底有哪些。
