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栗子蛋糕怎么做

2020.06.11 分享
甜品吃起来使人们味蕾有一种不可说的神秘感,而且吃起来会让人有种幸福的感觉,商店里有很多的蛋糕让人垂涎欲滴,其实自己制作蛋糕也会让人有种荣誉感,那么栗子蛋糕怎么做?将蛋黄加入糖打发,将油分2次加入,搅打均匀,加入低筋面粉、泡打粉搅拌成糊,将蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀。将烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊,170度烤20分钟, 取出,接着将鱼胶粉放在牛奶中,静止5分钟,加入吉士粉,隔水融化成糊。将奶油打至9分发,加入吉士糊,搅拌均匀,接着将奶油和栗子泥混合均匀,再抹在蛋糕上即可。

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