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栗子蛋糕怎么做

2020.06.11 分享

甜品吃起来使人们味蕾有一种不可说的神秘感，而且吃起来会让人有种幸福的感觉，商店里有很多的蛋糕让人垂涎欲滴，其实自己制作蛋糕也会让人有种荣誉感，那么栗子蛋糕怎么做？将蛋黄加入糖打发，将油分2次加入，搅打均匀，加入低筋面粉、泡打粉搅拌成糊，将蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀。将烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，170度烤20分钟，取出，接着将鱼胶粉放在牛奶中，静止5分钟，加入吉士粉，隔水融化成糊。将奶油打至9分发，加入吉士糊，搅拌均匀，接着将奶油和栗子泥混合均匀，再抹在蛋糕上即可。