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青菜炒香菇怎么做

2020.06.12 分享
青菜炒香菇是一道很平常的菜式了,那么青菜炒香菇怎么做呢?第一步,用温水泡一把香菇。把上海青掰开每一片,清洗干净,锅内烧开水,把上海青放锅里淖水1分钟,放少许盐,油。第二步,把淖水后的青菜摆盘。切蒜,火腿肠,香菇清洗干净。第三步,锅烧热,放油,蒜片,炒香,加香菇,翻炒。用一碗,加两勺耗油,四勺水,少许盐,鸡精,少许淀粉,搅拌均匀。第四步,锅内倒入调好的汁,翻炒,加入切好的火腿丁。最后,熬制2分钟左右,加少许鸡精,香菇青菜即可出锅。

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