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蚕豆怎么做好吃
蚕豆怎么做好吃
2020.06.13
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蚕豆大家应该都吃过,那么蚕豆怎么做好吃大家知道吗?今天教大家一种吃法.蚕豆烧鸡肉的做法.第一步:锅中烧开水,蚕豆除去豆腥味,然后捞出放入冰水中冰镇5分钟备用.第二步,加州核桃用烤箱烘烤后备用,香菇切成丁,朝天椒切成小段.鸡腿肉去骨切成小块.第三步,炒锅烧热倒入少许橄榄油.爆香朝天椒与香菇.然后加入鸡肉翻炒,直至鸡肉变色表面微干.加入生抽,加白糖.与焯好的蚕豆翻炒3分钟.然后加入蚝油.加芝麻油调味.最后加入加州核桃拌匀即可.
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