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怎么做清蒸大黄鱼？

2022.02.23 分享

大黄鱼，说到大黄鱼就有一种莫名的食欲感，因为想起大黄的比较营养、肉质细腻，相信很多人都爱吃大黄鱼的，我们可以在超市里很容易就买到黄鱼干，清蒸是最方便的做法，那么怎么做清蒸大黄鱼呢？黄鱼清理干净，小心翼翼地在鱼背上划上几刀这样可快熟吃的时候好分开，放进锅里蒸蒸好后不要忘了放料酒和豆豉这样可以更美味。技术含量不要求太高，像我这种小平民一样可以做，制作快捷简单，营养成不会流失多，大黄鱼的肉质鲜美，除了清蒸，还可以焖炸。还富含了大量的蛋白质，是家常便饭的好选择呢！