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大枣泡水要注意些什么

2020.06.15 分享

大枣营养价值丰富，在《本草纲目》中记载：枣，味甘性温，能补中益气、养血生津，可用于治疗脾虚弱、食少便糖、气血亏虚等疾病，可见吃枣益处多多。而在大枣的吃法上，除了熬汤、煮粥，泡水喝也是一种不错的吃法。那么大枣泡水要注意些什么呢？由于大枣含有大量的糖份，食用后容易出现生痰生湿的情况，而且枣皮中的纤维含量很高，不易被消化吸收，容易出现胀气，所以糖尿病患者、肥胖人群以及肠胃不好、湿热重的人要有节制地食用。