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骏枣的食用价值都有哪些

2020.06.15 分享

骏枣是山西特产之一，它以皮薄、个大、肉厚、核小、味甜、质脆、品质上乘而闻名国内外，是老人小孩都爱吃的一种天然美食。那么骏枣的食用价值都有哪些呢？让我们一起来看一看！骏枣的果实味甜，并且含有丰富的维生素C。除洗净生吃以外，大家也可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。骏枣还可以供药用，中医上说它可以补中益气，养血安神，多用于脾虚食少，乏力便溏。